农业部6日发布消息称，我国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食。未来土豆将成稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物，种植面积将逐步扩大到1.5亿亩，预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。

　　2014年土豆价格遭遇了“滑铁卢”，业内人士分析，土豆主粮化战略启动后无疑对其低迷的市场价格注入了“强心剂”，2015年土豆价格或现回升，对二级市场上的“马铃薯概念股”也是利好。